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しらす明太ごはん

2022/05/07

こんにちは!

今回ご紹介するのは「しらす明太ごはん」です!
しらすの炊き込みご飯に明太子をのせた、ちょっと贅沢なごはんです。

浸水させてある2合のお米にしらす80g、水大さじ3を取り除き、2倍濃縮のめんつゆを加えて混ぜて炊いていきます。

炊き上がったら全体を混ぜ器に盛り、食べやすく切った大葉と明太子をのせて出来上がりです!

食卓を華やかに彩る、おもてなしシーンにもピッタリです!

残りはおにぎりにしておいて次の日のお弁当にすると、味もより染みていて美味しかったです!


今回ご紹介したレシピはリンナイさんの+Rレシピに掲載されています!

みなさんもぜひ作ってみてください!

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