アスパラガス

倉敷クッキングルーム クラ・ラ

エコ・クッキング(出前授業)

エコ・クッキング(出前授業)

エコ・クッキング(出前授業)って?

食べ物やエネルギーを大切にすることを学び、地球のことを考えた料理を紹介します。
身近な「食」を通して、環境について学ぶプログラムです。
従来、アスパラガスなどで開催していたイベントに加え、平成29年(2017年)から出前授業を開始しました。
※「エコ・クッキング」は、東京ガス㈱の登録商標です。
※後援:岡山市教育委員会

対象
小学校5・6年生
所要時間*1
45分~100分
対象エリア*2
都市ガス供給エリア
会場
学校の調理実習室等(ガスコンロがある場所)

*1 :学習のみの場合は45分、学習と調理実習の場合は約100分となります。
*2:岡山市内の都市ガス供給エリア

小学校以外にも、岡山ガスショールーム(アスパラガス等)での実施も可能です。

プログラムの一例

STEP1

STEP1
学習「エコ・クッキングとは」
買い物・料理・片付けに関するお話を中心に、エコ・クッキングについて学習します。

STEP2

STEP2
調理実習
子どもたちによる料理実習をします。材料を無駄なく使ったり、エネルギーを上手に使うなど、エコ・クッキングを実践します。

STEP1

STEP1
試食・まとめ
自分たちで作った料理を味わいながら、エコ・クッキングについて話し合います。実際の調理で出た生ごみの量を班ごとに比較します。

STEP2

STEP2
片付け
水を大切に使うなど環境に配慮しながら、後片付けをします。

お申し込み方法

申込みはホームページの申込フォーム、またはFAXにてお願いします。
※授業内容・授業時間は先生方と相談の上、計画いたします。お気軽にお問い合わせください。

出前授業 申し込みフォーム

  • [FAX]086-223-5213
        申込用紙(PDF)に必要事項を入力の上、送信してください。
  • [電話]086-271-8008(エネルギー開発部)