こんにちは！
最近急に寒くなり、冬の訪れを感じますね。。

今回はガスオーブンで簡単抹茶クッキーを焼いてみました！

材料は薄力粉、砂糖、バター、卵、抹茶とベーシックなものです。
これらを混ぜたものを棒状にして冷凍庫で固め、それを5㎜幅にカットしたら、天板に並べ180℃のオーブンで15分焼いて完成です！

しっかり抹茶の苦みの効いたサクサクのクッキーが出来上がりました✨

ちなみに、まな板で生地を切っている時に緑色のある野菜を切っている様な錯覚を覚えました(笑)
これって私だけでしょうか！？(*^_^*)