アスパラガス

レシピ集大公開

レシピ集大公開

たこめし印刷する

【 材 料 】    
        2合
    茹でタコ     200g
    梅干     1~2粒
        小さじ1
    みりん     小さじ1
    青シソ     適量

 

【 作 り 方 】
米を洗い30分以上水につけておく。
茹でタコは薄切りにしておく。
青シソは千切りにしておく。
土鍋に米・塩・みりん・梅干(種は除く)・タコ・水を350cc入れ、蒸気が出るまで中強火で炊き、蒸気が出始めたらとろ火で10分炊飯する。
10分蒸らしてごはんを混ぜ、青シソを散らす。

一覧へ戻る